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会社概要 / Company Profile

会社概要 / Company Profile

  • 会社名: Heavenly Vines (ヘブンリーバインズ)株式会社
  • 代表取締役: ジェイミー・パクイン (Jamie Paquin)
  • 所在地: 東京都渋谷区恵比寿南2-29-5 ブルーローズガーデン1F
  • URL : http://www.heavenlyvines.com
  • E-mail : info@heavenlyvines.com
  • FAX: 03-6740-6055
  • TEL: 03-5773-5033
    ※ 商談・接客等で応答できない場合がございます。可能でしたら、まずはEメールかFaxにてコンタクトいただけましたら幸いです。
  • 会社設立日 : 2011年1月
  • 酒類販売免許取得:2011年3月(卸売・一般小売・通信販売)
  • 資本金 : 7,000,000円

店舗までのご案内 / Access Information

  • 所在地 / Address:
     〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-29-5 ブルーローズガーデン1F
      2-29-5 Ebisu-minami, Shibuya-Ku, Tokyo 150-0022 Japan

  • 営業時間 / Business Hours :
    平日(月曜除く):午後3時〜午後8時 / Weekdays (except Mondays):3pm - 8pm
    土・日・祝:午後2時〜午後8時 / Weekends & Holidays: 2pm - 8pm

    狭い店内で大変込み合う場合もございますので、ご来店日時・お探しのワイン等が事前にお分かりの場合は、info@heavenlyvines.comにご連絡いただけますと幸いです。

  • 定休日 / Closed:
    月曜日 / Mondays

  • 最寄駅 / Nearest Station :
    JR山手線・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 / Ebisu Station (JR, Tokyo Metro Hibiya Line)

  • アクセス / Access
    恵比寿ガーデンプレイス入口から、徒歩2分ほどです。
    スカイウォーク出口を出てすぐ前の信号を渡り、右側にある「アメリカ橋」を渡り直進、セブンイレブン前を通過すると「恵比寿南一公園前」の信号が見えてきます。交差点をそのまま直進して、角から2軒目の建物です。
    2 mins walk from the entrance of Yebisu Garden Place.
    Cross "America-bashi (bridge)", go straight and cross " Ebisu Minami-ichi Park" intersection.
    Our store is the second building from the corner.

地図 / Map


当サイトでのお買い物について | Online Shopping Guide

Heavenly Vinesのワインは、当ウェブサイトからご注文いただけます。
お問い合わせは、メールにてお願いいたします。通常、2営業日以内にご返信させていただきます。
ご予算や用途、ヴィンテージ、合わせるお料理等に合わせてワインをお探しすることも可能です。お気軽にご相談ください。
E-mail : info@heavenlyvines.com

Welcome to Heavenly Vines's website!
You can purchase our wines through this website, but some of the information here is only in Japanese. If you have trouble processing an order through this website and/or have any questions, please do not hesitate to contact us by email. We will try to get back to you as soon as we can! (usually within 2 business days).
Email : info@heavenlyvines.com

※お急ぎの方は、クレジットカードまたは代金引換(代引)をご指定の上、お届け日の指定なしでご注文ください。最短の日数でお送りいたします。
If you are in a hurry, we recommend you to choose either Credit Card or Cash-on-delivery payment options and without desired delivery date, and we will deliver the wines at the earliest possible date!

ご注文方法 / Shopping

各商品ページ、または一覧ページから、購入したい数を指定して、カートへ入れてください。
カートの中身はいつでも、ページトップ右側にある「カートの中身」ボタンからご確認いただけます。
Add your desired items to your cart. You can confirm the items in your cart from "Cart" button at the top right corner of the page

送料・手数料 / Delivery & Other Charges

地域別に設定しております。現在期間限定で、7,500円(税込)以上のお買い上げで、送料無料サービス中ですので、ぜひご利用ください。
5月下旬から9月末までの配送は、商品の性質上チルド便(クール便)指定のみとなりますので、ご了承ください(別途手数料324円がかかります)。

Delivery charges will be applied depending on the location.
** Special Offer: Currently we offer free shipping for all orders over 7,500 yen! **
Please note a reefer cargo fee (324 yen) will be charged additionally between late May and the end of September.

◎ 送料 / Delivery Charges

  • 北海道/Hokkaido : 1080円 / 1080 yen
  • 東北/Tohoku : 540円 / 540 yen
    (青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島 / Aomori, Iwate, Miyagi, Akita, Yamagata, Fukushima)
  • 関東/Kanto : 540円 / 540 yen
    (東京、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨 / Tokyo, Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Chiba, Kanagawa, Yamanashi)
  • 信越/Shinetsu : 540円 / 540 yen
    (新潟、長野 / Niigata, Nagano)
  • 北陸/Hokuriku: 540円 / 540 yen
    (富山、石川、福井 / Toyama, Ishikawa, Fukui)
  • 東海/Tokai : 540円 / 540 yen
    (岐阜、静岡、愛知、三重 / Gifu, Shizuoka, Aichi, Mie)
  • 近畿/Kinki : 648円 / 648 yen
    (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 / Shiga, Kyoto, Osaka, Hyogo, Nara, Wakayama)
  • 中国/Chugoku: 864円 / 864 yen
    (鳥取、島根、岡山、広島、山口 / Tottori, Shimane, Okayama, Hiroshima, Yamaguchi)
  • 四国/Shikoku: 864円 / 864 yen
    (徳島、香川、愛媛、高知 / Tokushima, Kagawa, Ehime, Kochi)
  • 九州/Kyushu : 1080円 / 1080 yen
    (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 / Fukuoka, Saga, Nagasaki, Kumamoto, Oita, Miyazaki, Kagoshima)
  • 沖縄/Okinawa: 1193円 / 1193 yen

◎ チルド便手数料 / Reefer Cargo Charge

5月下旬から9月末までは、チルド便(クール便)手数料として、324円がかかります。
Please note a reefer cargo fee (324 yen) will be charged additionally between late May and the end of September.

◎ 代引手数料 / Cash-on-Delivery Charge

1決済につき、324円 / 324 yen per transaction

◎ ペイパル手数料 / Paypal Charge

1決済につき、324円 / 324 yen per transaction

お支払い方法 /Payment Methods

  • 銀行振込 / Bank Transfer
  • クレジットカード / Credit Card
  • 代金引換(1決済につき324円の手数料) / Cash on delivery (324 yen per transaction)
  • ペイパル(1決済につき324円の手数料) / Paypal (324yen per transaction)

運送会社 / Shipping Agency

日本郵便(ゆうパック)にてお送りいたします。
※ 5月下旬から9月末までの配送は、商品の性質上チルド便(クール便)指定となり、別途手数料がかかります。
Japan Post (Yu-pack)
* Please note a reefer cargo fee (324 yen) will be charged additionally between late May and the end of September.

お届けまでにかかる日数 / Delivery Date

定休日の月曜日以外の毎日、決済確認後、2営業日以内に発送いたします。
ギフト包装などご指定の場合、発送までに追加で+1営業日いただく場合がございますので、ご了承ください。
お届けは、地域により、発送の翌日または翌々日となります。

We ship the wines within 2 business days after we confirm your payment, everyday except Mondays (store holiday).
If you would like gift wrapping, we may have to ask one extra day for preparation.
You will receive the wines in one day or two after we ship the wines from Tokyo.

商品の到着に際し / When you receive the wines...

商品が手元に届きましたら、ご注文の内容と間違いがないかどうか、速やかにご確認ください。
発送においては細心の注意を払っておりますが、万が一誤った商品が届いた等の不都合がございました場合は、商品到着後7日以内にメールにてご連絡ください。
送料当社負担にて、交換いたします(商品到着後7日を過ぎるとご対応いたしかねますので、ご了承ください)。
E-mail : info@heavenlyvines.com

Please make sure if you received all the wines you ordered. In case you received wrong items, please let us know in 7 days by email. We will replace the wines as soon as we can.
(Please note we can no longer replace the wines AFTER it passes 7 days from you receive the wines. Please check out the wines shortly after you receive them.)
E-mail : info@heavenlyvines.com

返品・交換 / Return and Replacement Policies

食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品や交換は、原則としてお受けいたしかねます。ご注文の際には十分にご注意ください。
We are afraid we cannot accept of return or replacement inquiries for the error of your order. Please make sure all of your selected items are what you desire.

また、チルド便をご利用の場合でも、短時間のうちに温度変化がおこりますと、液漏れが生じる場合がございます。
ワインの品質には問題がございませんため、交換・返品はお受けいたしかねますことをご容赦ください(全ての商品を目視でチェックした上で、梱包いたしております)。

商品到着後7日間以上過ぎますと、返品・交換等ご相談いたしかねますので、不都合等ございました場合には、なるべく早くご連絡ください。
E-mail : info@heavenlyvines.com

カナダ産ワインとは / About Canadian Wines

自国消費がほとんどで、日本ではなかなか手に入らないカナダ産ワイン。
カナダ産ワインが大好きなカナダ人店主のジェイミーが、「日本のワイン愛好家の方々にもぜひ味わっていただきたい!」という思いが嵩じ、2011年から日本に輸入を始めました。

カナダ産ワインというと「アイスワイン」というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、凝縮した複雑さを感じられる赤、繊細かつ絶妙なバランスのピノ、カナダの大自然を思わせる爽やかな白、すっきりとしたスパークリング、きれいな酸味のロゼをはじめ、丁寧に造られた上質なワインが数多くございます。

カナダ産ワインは、ほとんど輸出されないため知名度は高くありませんが、少量限定生産でクオリティの高いワインが造られています。近年では、ワインスペクテーター誌等でも取り上げられるなど国際的にも注目を集めており、世界レベルのアワードも数多く受賞するに至っています。

カナダにおいては、旧世界の造り手のように、テロワールを重視しその個性をワインに表現したいと考える造り手が多いのも特徴です。また、そのテロワールを次世代に伝えていくため、環境やサステナビリティに配慮したワイン造りが広く実践されています。

カナダのワイン産地は、そのテロワールのために世界中から移住してくる醸造家がいるほど素晴らしい環境に恵まれています。そんな土地の個性をワインに表現するために、手間ひまかけて大事に造られたカナダ産ワインを、ぜひご賞味ください!

カナダのワイン造りの変遷

カナダでのワイン造りは実は比較的歴史があり、16世紀にはイエズス会等の教会が中心となり、ワインの生産をしていたといいます。 その後ヨーロッパ移民が増えるにつれ、ワイナリーも少しずつ増加していきました。

カナダのワイン産業にとっての転機は、1987年の米国との貿易協定締結(後のNAFTA)。外国産の安価なワインが自国に流入してくることを予見したカナダの生産者は、より高品質なブドウ品種への大規模な植替えを推進するとともに、少量限定生産で品質重視のワイン造りにシフトしていきました。また、恵まれたテロワールを求めヨーロッパはじめ世界中から実績ある醸造家が移住して来たり、世界中のワイン産地で修業したカナダ人の造り手が増えたりして、技術的にも目覚ましい進歩を遂げ、近年では世界トップレベルのコンクールで高評価を受けるワインを生み出すに至っています。

カナダには現在550以上のワイナリーがありますが、多くは家族経営で、手作業にこだわった少量生産に専念していることから、カナダ産ワインはカナダ国内でもそれほど広く流通していません。まして輸出されるものはごく一部です。そのため知名度は高くありませんが、国際的品評会でも高評価をうける実力派のワイナリーが数多く出てきています。

カナダ産ワインの産地

寒いイメージの国カナダですが、世界第2位を誇る広大な国土には、ブドウ栽培に最適な条件が整った素晴らしいワイン産地がいくつかあります。 カナダにおけるワイン生産の中心は、オンタリオ州とブリティッシュコロンビア州。いずれも赤・白の割合は半々程度で、多くの品種が栽培されていますが、綺麗でのびやかな酸が味わえるのが共通した味わいの特徴です。 また、ケベック州、ノバスコシア州でもワイン造りが発展しつつあり、それぞれの土地の特徴を活かしたワイン造りで、注目を集める造り手が出てきています。

1)オンタリオ州
オンタリオのワイン産地は、ヨーロッパの主要産地と同程度の緯度に位置するためブドウ成育期の気候が似ており、旧世界を連想させる繊細で優雅なワインが造られます。夏は暖かく、日中は通常30℃半ばまで気温が上がります。“ナイアガラの滝”で有名なナイアガラ地方は、カナダで最大のワイン産地です。
⇒ オンタリオ州

2)ブリティッシュコロンビア州
ブリティッシュコロンビアの主要産地は、バンクーバーから約400卞睥Δ貌ったオカナガン渓谷と、隣接するシミルカミーン渓谷。これらの地域は、高緯度に位置しながらカナダ国内で唯一の砂漠地帯であることから、夏は最高気温40℃に達する場所もあるほど温暖な場所です。エレガントかつ力強さのあるワインが造られます。
⇒ ブリティッシュコロンビア州

Heavenly Vinesについて / About Heavenly Vines

ごあいさつ

Heavenly Vines(ヘブンリー・バインズ)は、2011年1月に設立した、カナダ産ワインを専門とするワイン直輸入・販売会社です。カナダ人と日本人のワイン好き夫婦が、大好きなカナダ産ワインが日本ではなかなか手に入らないので、「それなら自分たちが飲みたいワインを輸入してしまおう!」と始めた会社です。
自分たちが本当においしいと思う、高品質のワインだけを厳選して皆様にお届けするのがモットーです。
東京・恵比寿にあるワインショップとウェブサイトでの小売、および卸売業者として、上質なカナダ産ワインを日本全国にお届けしています。

圧倒的な品揃え

Heavenly Vinesは、カナダ国外では世界最大のカナダ産ワインの品揃えを誇り、 2013年12月現在、約35のワイナリー、計230種の品を取り揃えています。
単にお取り扱い点数が多いだけでなく、自信をもってお勧めできる品質にこだわった品揃えを心がけており、いずれも大量生産品ではなく大事に手造りされた高品質かつカナダならではのユニークさをもった品を厳選しています。

カナダ産ワインのエキスパート

カナダ産ワインは生産量が非常に少ないため、大部分がカナダ国内、それもそれぞれの州内でほぼ消費されてしまいます。そのため、輸出にまわる量はごく一部で、必ずしもカナダ国内で最高品質のものとは限りません。
また、カナダ産ワインに関して入手できる情報が、まだまだ少ないのが現状です。

Heavenly Vinesの強みの一つは、カナダ人である店主のジェイミーが、カナダ産ワインについての深い造詣やカナダ人ならではのコネクションを基に、常に現地の最新情報を得ることができること。また、カナダのトップレベルのワイナリーと時間をかけて協力関係を構築してきたことで、上質なワインの在庫を確保しています。

カナダ国内でもワイナリーでしか買えない品や既に完売している品等、入手困難な品も数多く取り揃えているのが自慢です。ワイン好きのカナダ人の方が、カナダで買えない品を、わざわざHeavenly Vinesに買いにいらっしゃることもあるほどです。

品質管理へのこだわり

温度や湿度などの環境にとてもデリケートなワインは、保管環境によってコンディションに違いが出てきます。ワイナリーで手間ひまかけて大事に造られたワインの輸送は、ワインに最も負担のかからない空輸、またはリーファーコンテナでの定温輸送。国内に届いてからも、ワインに適した温度・湿度管理に細心の注意を払っています。

また、品質管理には細心の注意を払いつつも、なるべく余計なコストをかけず、できる限り現地価格に近い価格でワインをご紹介できるよう努力しています。

実店舗のご紹介

Heavenly Vinesの実店舗は、東京・恵比寿にございます。
カナダ国外では世界最大規模の、充実したカナダ産ワインセレクションを取り揃えております。
ワイン愛好家の方はもちろんのこと、「どうやってワインを選べばよいかわからない」という初心者の方にも、目的や予算、食事の内容等にあわせたおススメワインをわかりやすくご紹介しております。
もちろん、見学だけでも大歓迎です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

JR恵比寿駅徒歩7分、恵比寿ガーデンプレイスからは徒歩2分ほどです。
店舗正面には、コインパーキングもございます。

イベントについて

Heavenly Vinesでは、ワイン会などのイベントも随時企画しております。
5つ星ホテルでのワインコースディナーから、居心地の良いビストロでのワイン会、当店店舗での立ち飲み試飲会まで、大小さまざまなイベントを開催しています。
いずれもワイン好き・カナダ好き等が集まる、楽しいイベントです。イベント情報は、Facebookメルマガでご案内しておりますので、どうぞお見逃しなく!

<過去開催イベントの例>
◎ カナダからワインメーカーを招いてのディナー会、試飲会
 ● ノーマン・ハーディ氏 (フォーシーズンズホテル東京、 レストラン&ワインバー 『ル・モンサンミシェル』、ワインバー『オリビーノ』)
 ● ラフィングストック デヴィッド・エンズ、シンシア・エンズ夫妻 (六本木ヒルズクラブ)
 ● ペインテッドロック ジョン・スキナー氏、ブロウイングアウル ジム・ワイズ氏 (サリーヴ)
 ● ブルーマウンテン クリスティ・マヴェティ氏 (Amrit、marunouchi cafe 倶楽部21号館)
● コヨーテズ ラン ジェフ・オーブリー、パティ・オーブリー夫妻 (シドロス)


◎ カナダの四季のイベントにあわせたディナー会
  カナダ産食材を使った料理、カナダ人アーティストを招いての生演奏など、日本で”カナダ”を満喫できるイベント。
 ● カナダデー・ディナー (カナダ建国記念日、7月1日)
 ● カナディアン・サンクスギビング・ディナー (10月上旬)
 ● カナディアン・クリスマス・ディナー (12月)

◎ その他
 ● NY産ワインとオンタリオ産ワインを楽しむ会
 ● カナダ産ワインと鉄板焼の夕べ(カナダ産ビーフの鉄板焼実演)
 ● お花見とロゼワインを楽しむ会
 ● 地域ごと・品種ごとにワインを深く知る会(産地や品種にフォーカスしたディナーや試飲会)
 ● 初心者向け試飲会 等

当社輸入ワインお取扱い店情報 (2015年4月現在)

≪ホテル≫
 グランドハイアット東京 (東京・六本木)
 マンダリン オリエンタル東京 (東京・日本橋)
 フォーシーズンズホテル丸の内 東京 (東京・丸の内)
 ANAインターコンチネンタルホテル東京 (東京・赤坂)
 ザ・リッツカールトン東京(東京・六本木)

≪レストラン・バー≫
 東京アメリカンクラブ “Decanter”(東京・麻布台)
 バーブラウン (Bar Brown)(東京・恵比寿)
六本木ヒルズクラブ(東京・六本木)
ラシーヌプロフォンド (千葉・新松戸)
焼き鳥&ワイン“しろ”- SHIRO - (札幌・円山)
SIENNA Restaurant.Bar (名古屋)
ラ カンロ(La Kanro)(大阪・天満橋)
ステーキハウス ラ ペイザン(La Paysanne)(兵庫・西宮)
エパヌイ(福岡・大名)

≪百貨店≫
 東急百貨店 渋谷・本店

創業者ご紹介

代表取締役 ジェイミー・パクイン (Jamie Paquin)
カナダ・オンタリオ州出身。
もともとは社会学の研究者として来日しましたが、カナダ産ワインの素晴らしさを日本のワイン愛好家の方々にぜひ紹介したいという思いが高まり、 2011年に妻ののぞみとともにHeavenly Vinesを設立。
美味しいワインをたくさんの方に味わっていただくとともに、その土地の特徴が顕著に表現されるワインという商品を通して、カナダと日本という二つの国の架け橋となることを目指しています。

三原 のぞみ (Nozomi Mihara)
アメリカ・カリフォルニア州に留学していた際に、ちょうど現地で上映していた映画「サイドウェイズ」の影響で、カリフォルニアワインに興味を持ったのがワイン好きになったきっかけ。
ジェイミーとともにカナダのワイナリーを訪れるようになってからは、ワインの美味しさはもちろんのこと、カナダの造り手のワイン造りに対する情熱や真摯な態度、絵に描いたように美しいブドウ畑の景色等、カナダ産ワインの世界にすっかり魅了されています。