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ハンセン ディスティラリー - バレルド トラブル ジン /Hansen Distillery - Barreled Trouble Gin

カナダ・アルバータ州産のクラフト ジン


ハンセン ディスティラリー - バレルド トラブル ジン /Hansen Distillery - Barreled Trouble Gin

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5,000円 (税込 5,400円)

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名称 バレルド トラブル ジン
生産者 ハンセン ディスティラリー
生産地 アルバータ州エドモントン
タイプ ジン
容量 750 ml

トラブル・ジン をアメリカン・オークの新樽で3か月熟成。たっぷりのバターと蜂蜜をの せた分厚い山食パンをこんがりとトーストした味と香り。

「楽園の穀物」― Grains of Paradise という西アフリカ原産のショウガ科の多年生草 本。このトラブル・ジンにはその楽園の穀物エキスが数々のボタニカルの一つとして使 用。かのエリザベス一世が愛したといわれる、胡椒のような辛味とカルダモンのような 香りが特徴。

コラムスチルには20枚のプレートが入り、それに二度通すことにより、アルバータで他にはない滑らかな口当たりのジンとなっている。だからこそ、なかなか手放せなくなり「トラブル」が発生するとかしないとか。

Botanicals: オーガニック・ジュニパーベリー、アンジェリカ・ルート、コリアンダー、 オレンジ&レモンピール等 全12種類

テクニカル・データ
・アルコール: 42%


Name Barreled Trouble Gin
Producer Hansen Distillery
Location Edmonton, Alberta
Type Gin
Vol 750 ml

Distinct, sophisticated and smooth. The only trouble you’ll have is putting this down. The botanical bouquet of the gin blends beautifully with the burnt caramel and vanilla essence from the oak barrel to create a flavour you would typically find in an aged bourbon.

Try substituting this in an Old Fashioned and you may have a new favourite cocktail.

Technical Data
- Alcohol %: 42%

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