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サマーヒル ピラミッド ワイナリー - アライヴ オーガニック - レッド 2016/Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic - Red 2016

シラー50%, メルロー34%, カベルネフラン11%, カベルネソーヴィニヨン5%のブレンド。熟したミックスベリーの果実味が口いっぱいに広がる、ジューシーな味わい。オーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用


サマーヒル ピラミッド ワイナリー - アライヴ オーガニック - レッド 2016/Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic - Red 2016

価格:

3,700円 (税込 3,996円)

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名称 アライヴ オーガニック - レッド
生産年 2016
生産者 サマーヒル ピラミッド ワイナリー
生産地 ブリティッシュコロンビア州 オカナガン ヴァレー
タイプ
品種 シラー50%, メルロー34%, カベルネフラン11%, カベルネソーヴィニヨン5%
容量 750ml

ワインメーカーのコメント
しっかり熟したミックスベリーの果実味が口いっぱいに広がる、ジューシーな印象の赤のブレンドワイン。 オーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用。アルコール14.2%

あらゆる種類のグリル料理や、トマトベースのパスタと好相性。

テクニカルデータ
- アペラシオン : オカナガンヴァレー
- 酸度: 6.3g/L
- pH: 3.65
- 熟成: ニュートラルオーク樽で8か月間
- 残糖度: 1.7g/L
- アルコール : 14.2%


Name Alive Organic - Red
Vintage 2016
Producer Summerhill Pyramid Winery
Location Okanagan Valley, British Columbia
Type Red
Varietal 50% Syrah, 34% Merlot, 11% Cab Franc, 5% Cab Sauv
Vol 750ml

Winemaker's Notes
A juicy, ripe blend of Syrah, Merlot, and Cabernet Franc bursting with summer berries.

Production Notes
Certified organic wine

Food Pairing
Pair with anything from the grill or pastas with tomato based sauce.

Technical Notes
Appellation: Okanagan Valley
Acid: 6.3g/L
pH: 3.65
Aging: 8 months in neutral oak barrels
Residual Sugar: 1.7g/L
Alcohol: 14.2%

サマーヒル ピラミッド ワイナリー - アライヴ オーガニック - レッド 2016/Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic - Red 2016

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