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ニコール ヴィンヤード - ‘ナイン マイル’ ホワイト 2013 【白】/Nichol Vineyard - 'Nine Mile' White 2013 [White]

ゲヴュルツトラミネールとリースリングのブレンド
ライチやバラ、青リンゴの薫りが立ち昇る、アロマティックな白


ニコール ヴィンヤード - ‘ナイン マイル’ ホワイト 2013 【白】/Nichol Vineyard - 'Nine Mile' White 2013 [White]

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名称 ‘ナイン マイル’ ホワイト
生産年 2013
生産者 ニコール ヴィンヤード
生産地 カナダ ブリティッシュコロンビア州 オカナガンヴァレー
タイプ
品種 ゲヴュルツトラミネール 65%、リースリング 35%
容量 750ml

ワインメーカーのコメント
ナインマイルホワイトは、辛口の爽やかなブレンド。海抜1400フィートに位置する、ワイナリーの裏手の畑で栽培したゲヴュルツトラミネール65%と、もう少し南にある畑で栽培したリースリング35%を使用。これらの二つの畑は、他の畑に比べて夜は涼しくなるため、収穫期もやや遅くできることから、爽やかな酸味を有する薫り高い果実が育ちます。

2000年に植樹。土壌は氷河性のティル。標高約1900フィート。ナラマタ村産100%。
2013年9月10日に手作業で収穫。除梗の後プレス、ステンレス製タンク内で発酵。ゆっくりとろ過し、2014年2月に瓶詰。

テイスティングノート
明るく澄んだ、太陽のようなイエロー。ライチやバラ、青リンゴ、ライムの溢れんばかりの香りが立ち昇る。ミディアムからライトボディで、柑橘系フルーツやスパイスの味わいが口の中いっぱいに広がります。果実味が全面に出たワインではあるが、リースリングの持つ酸がクリスピーで食欲をそそるようなフィニッシュをもたらす。よく冷やして飲みたい。飲み頃は、今〜2018年頃まで。

テクニカルデータ
・ アルコール : 13%


Name 'Nine Mile' White
Vintage 2013
Producer Nichol Vineyard
Location Okanagan Valley, British Columbia
Type White
Varietal 65% Gewurztraminer, 35% Riesling
Vol 750ml

Winemaker's Notes
Nine Mile White is a dry, refreshing blend of our Gewürztraminer (65%) which comes from an acre planted behind the winery 1400 feet above sea level and Riesling 35% from slightly south on the Bench. The two sites give us cooler nights than the rest of our vineyards and a slightly later harvest date resulting in bright, aromatic fruit with plenty of refreshing acidity.

Planted in 2000 on glacial till at approximately 1900 feet elevation. 100% Naramata village.
Hand-picked on September 10th 2013. De-stemmed and pressed in to stainless steel fermenters. Settling took place over two days before being racked off of solids for fermentation. Maloactic fermentation was completely blocked. Gently filtered and bottled in February 2014.

Tasting Note
Light, clear, sunshine yellow. Effusive aromatics of lychee, rose, green apple and lime. Medium to light bodied with loads of citrus and spice on the palate. Though this is definitely a fruit forward wine the acidity from the Riesling component makes the finish crisp and mouthwatering. Drink chilled and often. Now- 2018.

Technical Notes
・ Alcohol Level: 13%

ニコール ヴィンヤード - ‘ナイン マイル’ ホワイト 2013 【白】/Nichol Vineyard - 'Nine Mile' White 2013 [White]

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