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ポンドヴュー エステート ワイナリー - ベラ テラ カベルネフラン 2013 /Pondview Estate Winery - Bella Terra Cabernet Franc 2013

ナイアガラのワイン産地の中心に位置する、家族経営の醸造元。多くの受賞ワインを生み出しています


ポンドヴュー エステート ワイナリー - ベラ テラ カベルネフラン 2013 /Pondview Estate Winery - Bella Terra Cabernet Franc 2013

価格:

5,500円 (税込 6,050円)

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名称 ベラ テラ カベルネフラン
生産年 2013
生産者 ポンドヴュー エステート ワイナリー
生産地 オンタリオ州ナイアガラ VQAフォーマイルクリーク
タイプ 赤・辛口
品種 カベルネフラン
容量 750ml

ワインメーカーのコメント
無ろ過で仕上げた、「ベラテラ」シリーズの赤。 2013年の栽培シーズンは、ナイアガラ地方に典型的な夏となった。 ワインは優れたストラクチャーを有し、芳醇な味わいはしっかりした酸味に一層引き立てられ、 ダイナミックな香りを擁する、長期熟成可能なワインが出来上がった。

テイスティングノート
ブラックリコリス、カラント、オリーブの香りに、ローストしたレッドペッパーやプロヴァンス風ハーブのニュアンス。溶かしたダークチョコレート、スパイスで風味付けしたラズベリー、ベリー、プラムの味わいが口内に広がる。しっかりしたタンニンがこれらの味わいを包み込む。余韻は長時間持続。 アルコール度数 14.5%

評価
オール・カナディアン・ワイン・チャンピオンシップ 2016 - 最高金賞 受賞

リック・ヴァンシクル氏 - 91 pts
ベラテラはポンドヴューの最上位シリーズ。樹齢28年以上の樹を1エーカーあたり2トンのイールドにまで間引きした実を、手摘みで収穫。主にフレンチオーク樽で20か月以上熟成させた後、無ろ過で瓶詰め。野生のラズベリーやキイチゴ、ハーブ、スミレ、カラント、トーストしたバニラを中心とした凝縮した力強いアロマに、オークのニュアンスがあいまう。味わいはナイアガラ産フランの典型的なスタイルで、チェリー、黒鉛、レッドベリー、ハーブ、ブラックカラント、スパイスが口内に広がる。フィニッシュは長時間持続。

ヴィック・ハラディーン氏 - 91 pts
ダークベリー、タプナード、ハーブのグリル、杉のアロマ。ブラックベリー、レッドチェリー、ブラックプラムに、土のニュアンスも感じる味わいは、バランスが素晴らしく、芳醇で甘美。力強く筋肉質。フルボディで芳醇な質感、味わいの深みと凝縮感がある。長時間持続するフィニッシュにはしなやかなタンニンが現れ、バランスが秀逸で魅力的。美味。

ナタリー・マクリーン氏 - 90 pts
深いルビー色。カシス、ダークプラム、ブラックチェリー、コショウ、赤パプリカ、杉の芳醇なアロマ。 ブラックチェリー、スモーク、ダークチョコレート、燻製肉の味わい。フィニッシュに赤トウガラシのニュアンスが現れる。中程度以上の酸味、タンニンはしっかりしており、余韻は長い。グリップの効いて飲みごたえがあり、魅力的。2017年11月に試飲。

テクニカルデータ
- アルコール: 14.5%


Name Bella Terra Cabernet Franc
Vintage 2013
Producer Pondview Estate Winery
Location VQA Four Mile Creek, Ontario
Type Red, Dry
Varietal Cabernet Franc
Vol 750ml

Winemaker's Notes
2013, a more typical Niagara summer, developed impressive structure and influential acidities that bring forth robust flavours, dynamic aromas and sustained longevity.

Tasting Notes
Intense aromas of black licorice, currants and olives on the nose with hints of roasted red peppers and Herb de Provence.
With melted dark chocolate, spiced red raspberries, berries and plums saturating the palate, this red lends itself to a long finish, encased in firm tannins.

Accolades
DOUBLE GOLD, 2016 All Canadian Wine Championship

91points - Rick Van Sickle, winesinniagara
Bella Terra is the top tier at PondView. This CF is hand harvested from vines at least 28 years old and cropped to two tonnes per acre. It’s aged in mostly French oak for 20+ months and bottled unfiltered. Such a bold nose of concentrated field raspberry, bramble, mulled herbs, violets, currants and toasted vanilla and oak spices. It’s a classically styled Niagara CF on the palate with bold cherry, graphite, a range of red berries, herbs, black currants and spice notes all well travelled through a long finish.

91points - Vic Harradine, winecurrent.com.
Aromas of dark berry fruit, tapenade, grilled herbs and cedar unleash a rich, luscious stream of balanced and beautiful palate flavour with black briary berry, red cherry, black plum and earthy bits to the fore. It’s bold and brawny throughout—full bodied, fully textured, with depth and concentration of flavour. The finish lingers with supple tannin, balance and charm; it’s delicious.

90 points - Natalie Maclean
Deep ruby colour with pronounced aromas of cassis, dark plum, black cherry, pepper, red bell pepper and cedar. Flavours consist of black cherry, smoke, dark chocolate, smoked meat and cayenne heat on the finish. M+ acidity, firm tannins and a long finish. Chewy, grippy and engaging. Tasted November 2017

Technical Data
- Alcohol: 14.5%

ポンドヴュー エステート ワイナリー - ベラ テラ カベルネフラン 2013 /Pondview Estate Winery - Bella Terra Cabernet Franc 2013

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5,500円 (税込 6,050円)

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