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クロッソン チェース ヴィンヤーズ - ザ ブロック シャルドネ 2014 【白・辛口】/Closson Chase Vineyards - The Brock Chardonnay 2014 [White]

地元カナダのワイン・ジャーナリストが「素晴らしいコストパフォーマンス」と口をそろえて絶賛する、上質なナイアガラ産シャルドネ。ワイナリーでは既に完売の品を、今回特別に入荷しました!


クロッソン チェース ヴィンヤーズ - ザ ブロック シャルドネ 2014 【白・辛口】/Closson Chase Vineyards - The Brock Chardonnay 2014 [White]

価格:

2,750円 (税込 2,970円)

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名称 ザ ブロック シャルドネ
生産年 2014
生産者 クロッソン チェース ヴィンヤーズ
生産地 オンタリオ州 VQA ナイアガラ・リヴァー
タイプ
品種 シャルドネ
容量 750ml

芳醇な味わいにクリーンな酸。オークの風味も程よい、上質なナイアガラ産シャルドネ。
「この価格でこのクオリティの高さが、カナダ産ワインならではのコストパフォーマンス」と
弊社ワインバイヤーのジェイミーが自信をもっておすすめする、絶品シャルドネです!

緑がかった鮮やかなゴールド。パイナップルやメープルウォーター、洋ナシ、リンゴ、スパイスのアロマと味わい。樽香は感じられるものの、空気に触れることで果実味と心地よくブレンドします。芳醇で味わい深く、若々しい印象のワイン。数年間セラーに置いてもさらに良くなります。 2014年10月19日に収穫。フレンチオーク樽で18カ月間熟成(新樽率0%)。瓶詰2016年2月24日。

評価
マイケル ゴデル氏 89ポイント
冷涼気候の特徴とリッチさがあいまう。ナイアガラ産のため(プリンス・エドワード・カウンティ産より)アルコール度数は高めだが、口内ではそれほど感じられない。粘性は低めでストーンのニュアンスがあり、秀逸なバランスに仕上がっている。(2016年2月試飲)

テクニカルデータ
・ アルコール : 13.5%
・収穫日:2014年10月19日
・糖度:23
・樽熟成:フレンチオーク樽で18か月熟成(新樽なし)
・イールド:3.5トン/エーカー
・瓶詰日:2016年2月24日
・生産量:759ケース(12本入)


Name The Brock Chardonnay
Vintage 2014
Producer Closson Chase Vineyards
Location VQA Niagara River, Ontario
Type White, Dry
Varietal Chardonnay
Vol 750ml

Incredibly rich and delicious Chardonnay from Niagara with just the right amount of oak. A steal for the price!

Accolades
89 points, Michael Godel
The first solo vintage from (primarily) Niagara River fruit for winemaker Keith Tyers trods down a new stylistic road. The cool climate factor increases at the expense of Paskus-led richness. The texture is subtle, the spice relevant but not on top. Here Niagara gives weight in alcohol but not so much in palate. Less sticks and more stones bring the balance needed. Bitters too. Drink 2016-2020. Tasted February 2016.

Technical Notes
・ Alcohol Level: 13.5 %
・ Harvest: Hand-harvested October 19, 2014
・ Brix: 23
・ Barrel Treatment: 18 months French Oak; No new wood
・ Primary Fermentation: Cultured yeast
・ Secondary Fermentation: Natural
・ Yield: 3.5 tonnes /acre
・ Bottling Date: February 24, 2016
・ Production: 759 cases

クロッソン チェース ヴィンヤーズ - ザ ブロック シャルドネ 2014 【白・辛口】/Closson Chase Vineyards - The Brock Chardonnay 2014 [White]

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