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フォーリン アフェア ワイナリー - グラン Q 2010 【赤】/Foreign Affair Winery - Gran Q 2010 完売間近

フォーリンアフェアのアマローネ風陰干しブドウ100%使用のボルドータイプの赤が限定入荷しました!ナイアガラ最良年の2010年産。「アンリーズナブル」をはじめとした、フォーリンアフェアのアパッシメント100%スタイルのファンの方には、ぜひお試しいただきたい逸品です。

フォーリン アフェア ワイナリー - グラン Q 2010 【赤】/Foreign Affair Winery - Gran Q 2010 完売間近

価格:

15,500円 (税込 16,740円)

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名称 グラン Q
生産年 2010
生産者 フォーリン アフェア ワイナリー
生産地 オンタリオ州ナイアガラ VQAナイアガラ ペニンシュラ
タイプ 赤・辛口
品種 カベルネソーヴィニヨン 52%, メルロー 31%, カベルネフラン 17%
容量 750 ml

テイスティング・コメント
凝縮感のある深いガーネット色。ドライ・ブラックチェリー、ブラックベリー、ドライ・ブラックカラント、アサイーベリー、ドライ・ブルーベリー、レザー、パイプタバコ、トーストしたオーク材、ヴァニラの幾層にもなった香り。味わいはスムーズかつパワフル。ブラックチェリー、カシス、ブラックベリー、ドライ・ブルーベリーの力強い味わいを中心に、オークのニュアンスと、しっかりしているもののスムーズでリッチなタンニンのバランスが秀逸。リッチで熟した味わいと、酸味、タンニンとのバランスは完璧で、非常に長く、温かみを感じるフィニッシュまで、いつまでも持続します。赤身肉のグリル、ロースト料理、シャトーブリアン、野生肉、濃厚なチョコレートのデザート、ブルーチーズ等と好相性。また、暖炉の前で葉巻を味わいながら楽しむにもおススメです。
アルコール: 16.9%

ワイン造りについて
カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルローを、品種別にアパッシメント・スタイル(100%の果実を陰干し)に。9月下旬から10月にかけて手作業で収穫。乾燥機は使わず、自然に陰干し。じっくり発酵させた後、プレス、厳選したオーク樽(フレンチおよびアメリカン)を用いて、30ヶ月間熟成。
若いうちに飲んでも、15年またはそれ以上セラーで保管した後でも楽しめます。バランスが素晴らしいこのワインは、フォーリンアフェアのアパッシメント100%スタイルのファンの方には、ぜひお試しいただきたい逸品。

評価
2014 オンタリオ・ワイン・アワード 銀賞 受賞

フォーリン・アフェア ワイナリーについて
オンタリオ州ナイアガラ地方に位置する、クリスピーノ一家が経営する家族経営のワイナリー。
「フォーリン・アフェア(外交)」の名は、元外交官であるクリスピーノ氏の経歴に由来します。駐在先のイタリアで現地の食文化、とりわけ北イタリアの伝統ワイン「アマローネ・スタイル(アパッシメント法)」のワインの魅力の虜になり、カナダに持ち帰り発展させたいと強く願うようになったのが、ワイン造りを始めることになった動機です。
このイタリア伝統の手法を北米で初めて実践し、試行錯誤を重ねた末に「カナダ風アパッシメント」とも呼べる独自のスタイルを確立しました。イタリアではイタリア品種の赤ワインで造られるのに対し、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、ピノノワールなどの品種の赤ワインに加え、リースリング、ソーヴィニヨンブランなど白ワインでも造られているところが特徴です。


Name Gran Q
Vintage 2010
Producer Foreign Affair Winery
Location VQA Niagara Peninsula, Ontario
Type Red, Dry
Varietal 52% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 17% Cabernet Franc
Vol 750 ml

Tasting Notes
This wine has an extremely dense, deep dark garnet color.  On the nose, layers of dried black cherry, blackberry, dried black currant, acai berry, dried blueberry, leather, pipe tobacco, toasted oak, and vanilla bean. The palate is smooth, intense, and balanced with strong flavors of black cherry, cassis, blackberry, dried blueberry, subtle oak notes together with firm but smooth, rich tannins.  Its rich, ripe flavors are perfectly balanced with its acidity and tannins which lead to an extremely long, warm, lingering finish.  This wine pairs naturally with grilled red meats, roasts, Chateaubriand, Game meats, full flavored chocolate desserts, blue cheeses, or in front of the fire or as wine of life’s contemplation.

Winemaking Notes
This wine is a blend of our 100% appassimento  of each varietal of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, and Merlot grapes. The grapes were harvested between late September and October then dried naturally before being processed. This wine slowly fermented on the skins, pressed, and then aged in select French and American oak barrels for up to 30 months.  This wine can be enjoyed young but will definitely age for 15 years or more under proper cellaring conditions. Collectors of our 100% appassimento wines will want to hang onto this wonderfully balanced wine. For the winery proprietors this wine is the fullest expression of gratitude to Giuseppe Quintarelli for the inspiration and encouragement to follow their dream. Grazie to the Gran Master!

Accolades
Andre Proulx, NEWSTALK 1010
“A local wine that is $150.00 a bottle are you crazy? The price is not a typo… I know that I typically preach value but even on a Radio salary this wine is worth the price of admission and then some. This is the sort of wine you purchase for a very special occasion and share with very close friends. Concentrated flavours of Blueberry, Plum, Raspberry and Black Currant with a finish that is dangerously smooth. If you are not familiar with Amarone and Appassimento this wine gives the illusion of being sweet but is in fact a dry wine. While this wine is an ode to winemaker Giuseppe Quinatarelli and very much embodies the spirit of Italy it is very much an Ontario wine made with Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Merlot. I could talk about food pairings with this wine … but let’s face it you’re not going to pair this with anything.” (April 2014)

93 points - Rick Vansickle, Wines in Niagara
This is Foreign Affair owner Len Crispino’s dedication to the late Giuseppe Quintarelli, Valpolicella’s most famous maker of Amarone wines. Quintarelli is his hero, the one who inspired him most to follow his path in Niagara. He and his wife Marisa flew to Veneto unannounced to see if they could talk to Giuseppe about making Amarone wines in Canada. Crispino was granted a meeting with the winemaker but arrived a half hour late because the winery is unmarked along a secluded road. Once he found the home and winery of Giuseppe he was made to wait a half hour (the amount of time he was late) before he got a few words with the man.

“He told me to ‘follow my dreams and you’ll get what you want,’ ” laughs Crispino. He left but not before asking for a photo, which Giuseppe insisted must be taken with his wife as well. (November 3, 2014)

フォーリン アフェア ワイナリー - グラン Q 2010 【赤】/Foreign Affair Winery - Gran Q 2010 完売間近

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