RSS
 

カッシーニ セラーズ
〜Cassini Cellars〜

カッシーニ・セラーズは、ブリティッシュコロンビア州南オカナガンにあるワイナリー。ルーマニアからの移民のエイドリアン・カッシーニ氏が経営し、ワイン造りを手掛けています。2007年設立とまだ新しい造り手ですが、カナダの主要なワイン品評会の一つ、2010年インターヴィン・ワイン・アワードにおいて、全カナダ第2位のワイナリーに選ばれたことをはじめ、多数のワインが高評価を獲得しており、カナダでも注目を集めています。
カッシーニ氏は、ルーマニアのブドウ農家の家庭に生まれましたが、当時ルーマニアでは、ブドウは全て公共の組合に売ることが義務付けられていたため、ワイン作りをすることはなかったといいます。1990年の共産主義崩壊の後、カナダへ移住。レストランでの職などの経験するうちに、ワインに興味をもつようになり、またブドウ農家としての家族のルーツへ戻ることを決意し、ワイン造りを始めたのだそうです。

オカナガンのページへ戻る Back to Okanagan

商品一覧

該当商品はありません

ページトップへ